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        新聞動(dòng)態(tài) |闊步新征程,同心擘畫(huà)卷——安徽省政協(xié)副主席、民盟省委主委鄭永飛一行蒞臨拾分味道(臨泉)

        時(shí)間 :2023/12/1 16:14:47點(diǎn)擊 :802編輯:集團策劃部

            9月3日上午,安徽省民盟眾位來(lái)賓走進(jìn)拾分味道(臨泉)調研指導。安徽省政協(xié)副主席、民盟省委主委、中國科學(xué)院院士鄭永飛一行來(lái)到現場(chǎng)進(jìn)行調研,天邦食品董事長(cháng)張邦輝攜管理層領(lǐng)導熱情接待。

            上午10:30,民盟各位來(lái)賓到廠(chǎng),沿著(zhù)300米參觀(guān)通道,由靜養車(chē)間、屠宰車(chē)間、分割車(chē)間、食品生產(chǎn)車(chē)間到化驗室、食品研發(fā)室,全過(guò)程、全方位考察臨泉工廠(chǎng)食品生產(chǎn)線(xiàn)全流程。

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        溯源尋蹤,安全聚一線(xiàn)



            在屠宰車(chē)間,微生物全程管理,生產(chǎn)操作工作隔離地面,機械自動(dòng)化與人工流水線(xiàn)有機結合,26道檢測貫穿屠宰全過(guò)程,確保所有肉類(lèi)安全、優(yōu)質(zhì)。選用的豬肉,均為天邦智慧養殖板塊高品質(zhì)豬源,每只豬配有20位數字追溯牌,確保源頭安全。數字化管理,批次標牌清晰,讓產(chǎn)品從源頭至貨架全程可追溯,將安全健康的豬肉送至百姓餐桌。
            鄭永飛一行在參觀(guān)屠宰前道時(shí)表示,豬只入車(chē)間前還是活的,一分鐘時(shí)間就宰殺完成,保障了肉質(zhì)新鮮;生產(chǎn)線(xiàn)上不論性別,員工動(dòng)作全部訓練有素,高質(zhì)高效開(kāi)展工作。
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        庖丁解豬,嚴抓高標準


            在分割車(chē)間,鄭永飛一行感嘆,工廠(chǎng)技術(shù)工藝能充分利用豬只每一部位,避免浪費,地面也能保持衛生潔凈?,F場(chǎng),全5℃的無(wú)塵分割環(huán)境,前、中、后三段各配有雙邊生產(chǎn)線(xiàn),員工按照高標準工藝要求完成工序制作,質(zhì)檢員在生產(chǎn)一線(xiàn)實(shí)時(shí)監測產(chǎn)品質(zhì)量,化驗室每日檢測確保微生物合格率,以高工藝標準換取豬肉血紅蛋白含量,保障肉質(zhì)鮮嫩。

            在展示廳中,一眾豬肉產(chǎn)品陳列,種類(lèi)豐富,色澤紅潤。鄭永飛一行更是再次肯定了肉質(zhì)品質(zhì),他們談道,拾分味道區別于市場(chǎng)上部分顏色鮮紅的豬肉,色澤適當,安全健康,可見(jiàn)其品質(zhì)。

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        勇毅擔當,振興新農村


            順大勢,擔大義。整個(gè)參觀(guān)途中,鄭永飛十分關(guān)心拾分味道(臨泉)員工的生活狀態(tài),他詳細詢(xún)問(wèn)了員工的薪資范圍、員工住宿環(huán)境與吃飯條件,得知員工具體待遇后,他才欣然點(diǎn)頭。


            現場(chǎng)講解環(huán)節,張邦輝董事長(cháng)向各位來(lái)賓介紹臨泉工廠(chǎng)在踐行社會(huì )責任方面的成就。吸納就業(yè)方面,工廠(chǎng)滿(mǎn)產(chǎn)后可為當地提供3000余人就業(yè)崗位;在環(huán)保方面,臨泉屠宰深加項目配套污水處理站,日處理污水7500噸,處理后水體滿(mǎn)足行業(yè)一級排放標準。鄭永飛對此十分認可,他鼓勵拾分味道在鄉村振興事業(yè)上持續發(fā)力,擔負起企業(yè)責任與社會(huì )價(jià)值,積極發(fā)揮臨泉縣企業(yè)領(lǐng)頭羊的引領(lǐng)作用。

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            踔厲奮發(fā),踵事增華。本次民盟來(lái)賓的調研,不僅是對拾分味道(臨泉)工廠(chǎng)的檢驗,更是對拾分味道成績(jì)的認可,激勵企業(yè)牢記社會(huì )責任感,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。當下,拾分味道(臨泉)已經(jīng)成為臨泉的一張名片,在未來(lái)也必定會(huì )勇毅篤行,長(cháng)風(fēng)萬(wàn)里。